CHOQUE NA FISCALIZAÇÃO: Mais de 1 tonelada de alimentos impróprios é retirada de circulação em Francisco Beltrão

As recentes ações da Vigilância Sanitária de Francisco Beltrão resultaram na apreensão de aproximadamente 1.200 quilos de produtos impróprios para uso e consumo em estabelecimentos comerciais do município. As fiscalizações foram intensificadas nas últimas semanas e chamaram a atenção das equipes pelo volume e pela gravidade das irregularidades encontradas.

De acordo com a diretora de Vigilância em Saúde, Dalva Colling, o número de produtos vencidos surpreendeu. Segundo ela, somente em dois estabelecimentos foi registrada a apreensão de mais de 1,2 tonelada de mercadorias fora do prazo de validade. Em uma das ações, houve inclusive atuação conjunta com o Procon, que também identificou problemas no local.

Entre os itens recolhidos estavam alimentos, produtos de limpeza, higiene e itens de uso pessoal — todos com validade expirada. A diretora reforça que existe um equívoco comum por parte da população sobre esse tipo de produto.

Muita gente acredita que itens como lenços umedecidos, fraldas e desodorantes não vencem, mas isso não é verdade. Todo produto possui prazo de validade. Após esse período, os conservantes perdem a eficácia, o que pode causar reações como alergias. No caso dos alimentos, o risco é ainda maior, podendo provocar intoxicações, infecções como salmonella e outros problemas que vão de diarreia a quadros mais graves, principalmente em crianças, idosos e pessoas com baixa imunidade.

Outro ponto que acendeu o alerta das equipes foi a identificação de produtos com validade adulterada. Segundo Dalva, esse tipo de prática demonstra má-fé e tentativa de enganar o consumidor, além de configurar crime contra o direito do consumidor.

Após a constatação das irregularidades, os produtos são apreendidos e os estabelecimentos passam a responder a processo administrativo sanitário. Os responsáveis são autuados e têm prazo de até 15 dias para apresentar defesa. Dependendo da gravidade dos casos e de eventual reincidência, podem ser aplicadas multas.

O descarte dos produtos apreendidos é de responsabilidade das empresas. Em muitos casos, o procedimento ocorre com acompanhamento de fiscais. Quando se trata de produtos químicos, é obrigatória a contratação de empresa especializada, com posterior comprovação do descarte correto.

A Vigilância Sanitária reforça que os estabelecimentos devem agir com responsabilidade no controle dos produtos comercializados. Ao mesmo tempo, o consumidor também precisa estar atento no momento da compra, verificando sempre a validade e denunciando irregularidades quando identificadas.