Um levantamento divulgado pelo Departamento de Economia Rural do Paraná (Deral) aponta que o mercado do leite apresenta sinais de valorização no Paraná. O cenário foi apresentado no boletim conjuntural publicado nesta quarta-feira (1º), indicando aumento nos preços ao consumidor e expectativa de melhora na remuneração dos produtores.
De acordo com o relatório, o leite longa vida registrou alta de 17% no varejo, enquanto o leite em pó subiu 8,8%, com preço médio chegando a cerca de R$ 4,52.
Segundo o médico veterinário e analista do Deral, Thiago De Marchi, o aumento ainda não chegou completamente ao produtor rural. Isso ocorre porque os pagamentos feitos pelas indústrias seguem prazos específicos. Mesmo assim, a tendência é de que o valor pago pelo litro do leite entregue aos laticínios aumente nos próximos períodos.
Produção de carnes também cresce
O boletim também destaca o bom desempenho do setor de proteínas animais no estado. A suinocultura paranaense apresentou crescimento expressivo na última década, com a produção de carne suína passando de 777 mil toneladas em 2016 para 1,23 milhão de toneladas em 2025, avanço de 57,7%.
O crescimento ocorreu mesmo sem grande aumento no número de animais, o que indica maior eficiência produtiva e abate de suínos mais pesados. No cenário nacional, a produção também avançou, registrando aumento de 52,4% no mesmo período.
Exportações de frango seguem fortes
No comércio exterior, a carne de frango continua sendo um dos principais destaques do agronegócio. Nos dois primeiros meses de 2026, o Brasil faturou US$ 1,788 bilhão com exportações do produto, alta de 7,7%. O Paraná lidera o ranking nacional, sendo responsável por 42,9% do volume exportado.
Outro setor que apresentou crescimento expressivo foi o de carne de peru, que teve aumento de 107,6% na receita cambial, impulsionado pela valorização do preço médio do produto.
Fonte/Foto: AEN
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