Verê conquista mais um selo SUSAF-PR: agroindústria Laticínio Entre Rios – Queijo Lambedor amplia mercado

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Na tarde de quarta-feira, 29 de outubro de 2025, às 14h, na sede da COAFAR (Cooperativa da Agropecuária Familiar Rural) de Dois Vizinhos, o município de Verê celebrou mais uma conquista no setor agroindustrial familiar: a entrega do selo SUSAF‑PR (Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte) à agroindústria Laticínio Entre Rios – marca “Queijo Lambedor”, dos empreendedores Tafael R. da Costa e Pâmela L. Mass. A entrega foi feita em cerimônia oficial, com presença de autoridades e lideranças locais e estaduais. Já havia sido divulgada por portais como o Portal Educadora (“Queijo Lambedor, de Verê, agora pode ser comercializado em todo o Paraná”).

Estiveram presentes o prefeito Paulo Weissheimer; o secretário municipal de Agricultura, Robson Biz, com sua equipe; a técnica Suziane Bettiolo; a responsável pelo Serviço de Inspeção Municipal, Jovieli Lautert; o médico veterinário Julio C. Zanotto; os vereadores Zequinha, Tuta e Pipe; os deputados estaduais Luis Corti e Adão Litro; o secretário de Estado da Agricultura, Márcio Nunes; além do chefe da regional da SEAB – Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento em Dois Vizinhos, Adão Carlos dos Santos, e a técnica Leila Spengler Matzenbacher; além de prefeitos de municípios vizinhos.

A importância do selo

O selo SUSAF-PR autoriza que agroindústrias familiares ou de pequeno porte, que atendem aos padrões sanitários exigidos, comercializem seus produtos em todo o Estado do Paraná. No caso da Laticínio Entre Rios – Queijo Lambedor, a certificação representa a possibilidade de expansão de mercado, acesso a feiras, programas estaduais e maior visibilidade. Conforme reportagem do Portal Educadora: “receber o selo SUSAF, poder comercializar em todo o Paraná, é muito importante”.

O portal Jornal de Beltrão também destacou que o município de Verê tinha avançado de forma expressiva na certificação de agroindústrias e que esta entrega marca mais um passo relevante.

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Sobre a agroindústria

A empresa Laticínio Entre Rios está no mercado há mais de 25 anos, segundo declarações dos empreendedores. Produz principalmente o Queijo Lambedor, reconhecido em Verê e na região pelo sabor artesanal e tradição local. Com a certificação SUSAF, a expectativa é ampliar portfólio, incluindo queijos com orégano, queijos maturados, entre outros.

Impactos esperados

– Ampliação de atuação comercial para todo o Estado do Paraná. 
– Fortalecimento da agricultura familiar e vinculação dos produtores de leite locais à agroindústria certificada.
– Geração de emprego, incremento da economia local, valorização da produção artesanal tradicional.
– Visibilidade institucional para o município de Verê quanto às políticas de apoio e inspeção agroindustrial.

O secretário de Estado da Agricultura, Márcio Nunes, ressaltou que “nosso principal desafio é fazer com que o homem do campo prospere, ganhe renda… e que as próximas gerações queiram ficar no campo”.

Próximos passos

O município de Verê, por meio de sua secretaria de Agricultura e Serviço de Inspeção Municipal, segue na meta de credenciar novas agroindústrias, acompanhando estrutura, adequações técnicas e articulação institucional para alcançar o selo SUSAF. A Laticínio Entre Rios – Queijo Lambedor agora inicia nova fase de crescimento e acesso a novos mercados, abrindo caminho para que a tradição de produção de queijo colonial da região ganhe escala e reconhecimento mais amplo.